زراعة الخيار في البيوت المحمية: كل ما يهمك

على الرغم من أنّ الخيار يُعد من الخضروات التي تنمو في الهواء الطلق بشكل جيد، إلا أنّ هناك عددًا من فوائد زراعة الخيار داخل الدفيئة، ومن ذلك؛ حمايته من درجات الحرارة المنخفضة والصقيع، وتوفير المساحة بالاستفادة من المساحة الرأسية باستخدام التعريشة، كما يمتاز الخيار المزروع في الدفيئة بسرعة نموه،^[١] تابع قراءة هذا المقال إذا رغبت بالتعرف على كيفية زراعة الخيار في البيوت المحمية وبعض النصائح والتوجيهات المتعلقة بذلك:

كيفية زراعة الخيار في البيوت المحمية

فيما يأتي توضيح لخطوات القيام بذلك:^[٢][٣]

1. ابدأ بزراعة بذور الخيار بالداخل، وذلك قبل مدة تتراوح من 6 إلى 8 أسابيع قبل زراعتها في البيوت المحمية.
2. أحضر عدة أُصص مصنوعة من الخث بعمق 7 سم وازرع بذرة في كل أصيص لمنح النبات مساحةً كافيةً للنمو، ثم ضعها في مكان دافئ.
3. جهّز مكاناً في البيت البلاستيكي تمهيداً لزراعة الشتلات، وذلك بتحضير التربة، وخلطها بالأسمدة العضوية.
4. بعد 3 أسابيع من زراعة البذور، ازرع الشتلات دون إخراجها من الأصيص -المصنوع من خث-، وذلك لأنّ جذور الخيار حساسة، ووزّعها بحيث تتراوح المسافة بين كل شتلة وأخرى من 30 إلى 40 سم تقريباً.
5. قم بتثبيت الساق الرئيسية للشتلات على دعامة قوية، مثل الخيزران أو الأسلاك أو التعريشة، واربطها إذا لزم الأمر.^[٤]

ملاحظة: في حال كنت ترغب بزراعة الخيار في أصيص أو حاوية بشكل دائم، فيجب أن لا يقل عمق الأصيص أو الحاوية عن 45 سم تقريباً، مع أهمية أن تحتوي على الكثير من فتحات لتصريف المياه لمنع تعفن الجذور عند ري الخيار.^[٢]

أنواع الخيار التي يُمكن زراعتها في البيوت المحمية

فيما يأتي ذكر لأبرز أنواع الخيار التي يُمكنها لنمو في الدفيئة:^[٢]

• Cucumber Bella F1: يُعد من الأنواع المُهجّنة، ويمتاز بمقاومته لمرض البياض الدقيقي، وبصلابته وقوة تحمّله، كما يمتاز بطعمه الحلو.
• Diva Cucumber: يُعد من أنواع الخيار صغيرة الحجم، ويمتاز بعدم احتوائه على البذور، كما يمتاز بملمس خارجي أملس ولُبٍّ طري، ويُذكر أنّ هذا النوع من الخيار يُحقق عوائد مالية كثيرة عند زراعته في الدفيئة.
• Cucumber Passandra F1: يُعد من أنواع الخيار العضوي صغير الحجم، ويمتاز بنموه الكثيف، وبمقاومته لمرض البياض الدقيقي، كما يمتاز بلُبٍّ طري وحلو.
• Beit Alpha Cucumber: يُعد من الأنواع الشائعة التي تُنتج الثمار دون الحاجة إلى تلقيح الأزهار، ويمتاز هذا النوع من الخيار بعدم وجود بذور له.^[٥]

الظروف البيئية التي يحتاجها الخيار في البيوت المحمية

فيما يأتي توضيح للظروف البيئية التي يجب توفيرها للخيار المزروع في البيوت المحمية:^[٦]

• التربة: يُنصح بزراعة الخيار في تربة أو مزيج تأصيص ذي نوعية جيدة يتراوح الرقم الهيدروجيني لها بين 5.5 إلى 6.8.
• الرطوبة: يحتاج الخيار المزروع في الدفيئة إلى مستويات رطوبة عالية، حيث تُعد الرطوبة مثاليةً إذا كانت تتراوح بين 60 إلى 70% نهاراً، وأعلى من ذلك ليلاً، ويُذكر أنّ الرطوبة تؤثر على معدلات نمو الخيار ومدى إصابته بالأمراض والآفات.
• التعرض إلى أشعة الشمس: يحتاج الخيار إلى الكثير من أشعة الشمس حتى ينمو بشكل جيد، إذ يجب أن يتعرض إلى ما لا يقل عن 6 ساعات من أشعة الشمس يومياً.^[١]
• درجة الحرارة: يُنصح بزراعة الخيار في مكان تتراوح درجات الحرارة فيه بين 18 إلى 21 درجة مئوية، مع أهمية الحفاظ على بقاء درجات الحرارة ثابتة حتى ينمو الخيار بشكل جيد.^[٧]