كيفية زراعة الكزبرة
فيما يأتي توضيح لخطوات القيام بذلك:[١]
- حضّر المكان الذي ستزرع فيه الكزبرة، وذلك بوضع طبقة تتراوح سماكتها من 5 إلى 8 سم من الملش العضوي أو الكمبوست فوق التربة وحراثتها باستخدام المشط الزراعي أو المجرفة، وفي حال كنت تستخدم روثاً للحيوانات فتأكد من ألا يقل وقت تحضيره عن 3 أشهر حتى لا يتسبب في احتراق النباتات الصغيرة.
- ازرع بذور الكزبرة على عمق 0.6 سم، مع ترك مسافة تتراوح من 15 إلى 20 سم بين كل بذرة وأخرى، وذلك في صفوف تبعد عن بعضها مسافة 30 سم.
- اسقِ النباتات جيداً، حيث تحتاج بذور الكزبرة إلى مستويات مرتفعة من الرطوبة حتى تنبت، ويُنصح بريها بحوالي 2.5 سم من الماء أسبوعياً.
- من المتوقع أن تنمو الكزبرة في فترة تتراوح من أسبوعين إلى 4 أسابيع، وهنا يُنصح بزراعة مجموعة جديدة من البذور لضمان حصولك على إمدادات جديدة من الكزبرة طوال موسم النمو.
- عندما يتراوح ارتفاع الكزبرة من 5 إلى 8 سم، فقم بتقليل عدد الشتلات النامية، وذلك بسحب النباتات الأصغر حجمًا وترك النباتات الأخرى، بحيث تتراوح المسافة من 20 إلى 25 سم بين كل شتلة وأخرى.
ملاحظة: ستكون الكزبرة جاهزةً للحصاد عندما يتراوح ارتفاع السيقان من 10 إلى 15 سم.
نصائح يجب الانتباه لها عند زراعة الكزبرة
فيما يأتي توضيح لذلك:[٢]
- يُنصح بزراعة الكزبرة في الخارج على فترات شهرية ابتداءً من شهر آذار إلى شهر آب؛ وذلك للحصول على إمداد مستمر من الكزبرة.
- يُمكن زراعة الكزبرة في الداخل في أصص يتراوح حجمها من 15 إلى 30 سم، وتكرار ذلك كل 6 إلى 8 أسابيع للحصول على إمداد مستمر من الأوراق الطازجة طوال العام.
- يُنصح بزراعة الكزبرة في الصباح الباكر، أو في وقت متأخر من اليوم، حتى لا تتعرض النباتات لأشعة الشمس الحارقة فور زراعتها.[٣]
- يُنصح بري النباتات جيداً قبل الزراعة وبعدها،[٣]مع الانتباه إلى أنّ الكزبرة لا تحتاج إلى الكثير من المياه بعد أن تنمو وترسخ في التربة، حيث إنّ المطلوب هو أن تكون التربة رطبة، وليست غارقة بالمياه.[١]
- يُنصح بتسميد الشتلات عندما يصل ارتفاعها إلى 5 سم، وذلك بإضافة الكمبوست أو السماد العضوي، مع أهمية عدم الإفراط في ذلك، حيث تكون الكمية الموصى بها هي ربع كوب لكل 7.6 م^2.[١]
- يُنصح بالتخلص من الأعشاب الضارة بانتظام حول النباتات المزروعة، حتى لا تنافسها على ضوء الشمس أو الماء.[٤]
ما هو المكان المناسب لزراعة الكزبرة؟
فيما يأتي توضيح للظروف البيئية التي تحتاجها الكزبرة حتى تنمو بشكل جيد:[٥]
- التربة: يُنصح بزراعة الكزبرة في تربة جيدة التصريف للمياه يتراوح رقمها الهيدروجيني من 6.2 إلى 6.8.
- درجة الحرارة: يزدهر محصول الكزبرة في درجات الحرارة التي تتراوح بين 17 إلى 27 درجة مئوية.
- التعرض إلى أشعة الشمس: يُنصح بزراعة الكزبرة في مكان تتعرض فيه إلى أشعة الشمس الكاملة.[٦]
المراجع
- ^ أ ب ت Andrew Carberry (6/5/2020), "How to Grow Cilantro", wikihow, Retrieved 6/3/2023. Edited.
- ↑ "How to grow coriander", lovethegarden, Retrieved 6/3/2023. Edited.
- ^ أ ب "CORIANDER GROWING GUIDE", tuigarden, Retrieved 6/3/2023. Edited.
- ↑ "Coriander", rhs, Retrieved 6/3/2023. Edited.
- ↑ "Grow Coriander at Home with this Simple Guide", allthatgrows, Retrieved 6/3/2023. Edited.
- ↑ "How to grow coriander", gardenersworld, 7/7/2020, Retrieved 6/3/2023. Edited.
