- أوقات زراعة شجرة الأفوكادو: تُعد شجرة الأفوكادو من النباتات الاستوائية، إذ إنّها لا تستطيع تحمل درجات الحرارة المنخفضة، ومن المناطق المثلى للزراعة هي المناطق الواقعة في أقصى جنوب ولاية فلوريدا، أو أريزونا، أو تكساس، أو كاليفورنيا، وأفضل وقت لزراعة أشجار الأفوكادو في الهواء الطلق هو خلال فصل الربيع؛ حتى تستطيع ثمارها الثبات جيدًا قبل قدوم أشهر الشتاء الباردة، ويجب اختيار المكان معرض لأشعة الشمس الكاملة والمحمي من الرياح والصقيع مع ضرورة وجود صرف جيد.[١]
- صفات الثمرة وشكلها: تُعد ثمرة الأفوكادو من الثمار الاستوائية، وتحتوي من الداخل على لب أخضر مصفر، بقوام زبدي ونكهة غنية، ويكون حجمها متغيرًا، فهي أكبر من بيضة الدجاجة، ويتراوح وزنها ما بين 1-2 كيلو جرام، وذات شكل متغير دائري أو على شكل الكمثرى ، فيكون الجزء العلوي طويلًا ونحيلًا، وهي ذات قشرة خارجية خشنة بلون أخضر داكن، أو أُورجواني، وتمتلك بذرة واحدة كبيرة الحجم، كما تحتوي على كميات عالية من البوتاسيوم، والبروتين، والأحماض الدهنية غير المشبعة.[٢][٣]
- كمية الثمار: تُنتج شجرة الأفوكادو حوالي 200-300 فاكهة للشجرة الواحدة، وذلك عندما يبلغ عمرها 5-7 سنوات، وتكون عملية الإنتاج متناوبة ففي عام تكون ذات إنتاج عالٍ، وفي العام التالي تكون ذات إنتاج قليل.[٤]
- أوقات حصاد الثمار: تختلف أنواع شجرة الأفوكادو من حيث الحصاد، لكن عمومًا تكون جاهزة وناضجة خلال أوائل فصل الخريف، والبعض الآخر يكون ناضجًا في أواخر فصل الخريف، مع تحول لون القشرة الخارجي للأخضر الداكن.[٥]
متى تثمر شجرة الأفوكادو؟
تحتاج شجرة الأفوكادو إلى فترة طويلة لكي تثمر، فإذا تمت زراعة الشجرة من البذور، قد تحتاج من (5- 13) عامًا حتى تأتي الشجرة بثمارها، وإذا كانت مزروعة من شتلة صغيرة غير مطعمة فقد يستغرق الأمر وقتًا يتراوح بين (7- 10) أعوام، بينما تؤتي الشتلة المطعمة الثمار بعد مرور (3-4) أعوام على زراعتها، ويجب أن تكون الظروف الجوية ملائمة مع درجات حرارة معتدلة تتراوح ما بين 20-25 درجة مئوية.[٦][٧]
أسباب عدم إثمار الشجرة وعلاجها
فيما يلي أهم المعلومات حول أسباب عدم إثمار الشجرة وعلاجها:
- زراعة شتلات غير مطعمة: تبدأ أشجار الأفوكادو بإعطاء الثمار خلال 3-4 سنوات للشتلات المطعمة، بينما الأشجار غير المطعمة تأخذ فترة زمنية أطول قد تأخذ من 7-10 سنوات، بالتالي السبب الرئيسي وراء عدم إثمار شجرة الأفوكادو هو زراعة أشجار غير مطعمة.[٨]
- درجة الحرارة: تؤتي أشجار الأفوكادو ثمارها في المناطق الحارة، وفي حال تمت زراعتها في المناطق الباردة، فإنّها تبقى على قيد الحياة، ولكن دون أن تؤتي ثمارًا، فدرجات الحرارة التي تناسب الشجرة لا تزيد عن 40-45 درجة مئوية، ولا تقل عن 13 درجة مئوية، وإن ارتفاع درجات الحرارة يؤدي إلى تساقطها قبل النضج، وانخفاض درجات الحرارة يؤدي إلى إنتاج ثمار بدون أي قيمة تجارية.[٨]
- كميات الري: تُعد شجرة الأفوكادو من الأشجار التي تحتاج إلى كمية وافرة من المياه؛ لإنتاج ثمار ناضجة، ففي حال نقصان المياه سيقل حجم الفاكهة، وفي المقابل يؤدي الري المفرط إلى تعفن الجذور، لا سيما إذا كانت التربة غير جيدة التصريف، مما يؤدي إلى تراكم السائل الناتج عن عفن الجذور، وسيُلحق الضرر بالشجرة ولن تؤتي ثمارًا، ففي هذه الحالة يُفضل ري الشجرة وفق نظام معين، وهي أربع مرات في الأسبوع خلال فصل الصيف وكل 3-4 أيام خلال باقي أيام العام.[٨]
- المغذيات: يُعد عنصرا البوتاسيوم والنيتروجين من أهم العناصر التي تحتاجها شجرة الأفوكادو لكي تنمو وتثمر، وبالتالي إذا أصاب التربة أي نقص بهذين العنصريين، فذلك يؤدي إلى ضعف الإثمار، وإذا تم تزويد التربة بأسمدة كيميائية صناعية، ستحترق الجذور، وتضعف الإثمار، لذا يتم عادةً النظر في نشرة الأسمدة وكيفية استخدامها.[٨]
- عدم تخصيب أزهار الأفوكادو: عند نمو الأزهار فإنّها تحتاج إلى ملقحات لتُساعد الأزهار على أن تؤتي ثمارها، بالتالي في حال غياب الحشرات الملقحة أو هبوب رياح جافة خلال الإزهار ستقل فرصة تخصيب الأزهار وإعطاء الثمار.[٨]
- قلة العناية: قد لا تؤتي أشجار الأفوكادو ثمارها بسبب قلة العناية بالشجرة، من حيث تعرضها لأشعة الشمس، وعدم إتمام عملية البناء الضوئي، أو درجات الحرارة، أو الرطوبة، أو عدم وجود دوران كفاية، فالشجرة ستقوم بإعطاء ثمارها في حال توفير الظروف البيئية المناسبة مع الجوانب الفرعية الأُخرى كاختيار بذور مثمرة وتوفير ظروف بيئية ملائمة.[٨]
زيادة إثمار شجرة الأفوكادو
فيما يلي أهم الأمور التي يجب اتباعها لزيادة إثمار شجرة الأفوكادو:[٦][٩]
- تشجيع التلقيح، وذلك عن طريق زراعة أكثر من شجرة بجانب بعضها البعض، لكن مع الحرص على ترك مسافة بين الأشجار لإعطاء مساحة نمو كافية.
- يُنصح بزراعة الشتلات المطعمة من الجذور، والابتعاد عن الشتلات المطعمة من البذور قدر الإمكان.
- تسميد الشجرة في الوقت المناسب، وهو في أواخر فصل الشتاء حتى أوائل فصل الربيع ويتم تنفيذه مرة أُخرى في بداية فصل الصيف.
- تجنب التقليم الثقيل للشجرة، وفي حال الاضطرار لذلك لإزالة الأغصان الميتة أو المكسورة يُفضل تقليمها والابتعاد عن الأفرع المزهرة التي تحمل البراعم، وأن يتم تنفيذ التقليم خلال فصل الربيع.
- يُفضل هزها قليلًا عند زراعة شجرة الأفوكادو في الداخل؛ للعمل على نشر حبوب اللقاح، وإحداث عملية التخصيب، كون التخصيب ذاتيًا، ولا تحتاج إلى شجرة أُخرى؛ وذلك بالنسبة للزراعة الداخلية فلا يوجد رياح تساعد حبوب اللقاح على الانتشار.
نصائح للعناية بشجرة الأفوكادو
فيما يلي أهم النصائح للعناية بشجرة الأفوكادو:[١٠][١]
- يُنصح بتسميد الشجرة أسبوعيًا بأسمدة النيتروجين بالإضافة إلى كمية قليلة من عنصر الزنك.
- تجنب تسميد الشجرة خلال فصل الشتاء؛ بسبب النمو البطيء والضئيل للشجرة.
- يُوصى بتزويد الشجرة بالنشارة الخشنة، المكونة من لحاء الخشب الأحمر، أو قشور حبوب الكاكاو، بالإضافة لنشر مادة الجبس حول جذع الشجرة على أن تنفذ على مساحة بعيدة عنه.
- تفضل شجرة الأفوكادو الأسمدة ذات الأطعمة النباتية التي يتم تصميمها خصيصًا لأشجار الحمضيات.
- تحتاج جذور شجرة الأفوكادو للهواء والتهوية، وبالتالي يجب أن تكون التربة المختارة جيدة التصريف والتهوية.
- يجب الحرص على عدم الإفراط في عملية الري، مع الحرص على إيصال تربة الشجرة لمرحلة الجفاف قبل العمل على ريّها مرة أُخرى.
- يُوصى في فصل الصيف أن يتم ريّها على نحو يومي، وفي فصل الخريف عند انخفاض درجات الحرارة، يجب حمايتها من خطر الصقيع لذا يُفضل نقلها إلى الداخل.
- تعد جذور الشجرة عبارة عن جذور ضحلة، وبالتالي هي معرضة للجفاف على نحو أكبر، وهنا تحتاج للري من مرتين إلى ثلاث مرات خلال الأسبوع.
المراجع
- ^ أ ب "HOW TO GROW AN AVOCADO TREE", pennington, Retrieved 19/11/2021. Edited.
- ↑ "avocado", britannica, Retrieved 19/11/2021. Edited.
- ↑ "Avocado: characteristics, health benefits and uses", scielo, Retrieved 19/11/2021. Edited.
- ↑ "HOW TO GROW YOUR OWN AVOCADO TREE", californiaavocado, Retrieved 12/12/2021. Edited.
- ↑ "How to Tell if an Avocado Is Ripe", wikihow, Retrieved 12/12/2021. Edited.
- ^ أ ب "Fruitless Avocado Problems – Reasons For An Avocado Tree With No Fruit", gardeningknowhow, Retrieved 18/11/2021. Edited.
- ↑ "HOW TO GROW YOUR OWN AVOCADO TREE", californiaavocado, Retrieved 18/11/2021. Edited.
- ^ أ ب ت ث ج ح "Why Doesn’t Your Avocado Tree Produce Fruit? 23 Reasons Behind It", avocadofruits, Retrieved 12/12/2021. Edited.
- ↑ "Avocado Trees: 7 Secrets for Tons of Fruit", fast-growing-trees, Retrieved 18/11/2021. Edited.
- ↑ "How to Grow an Avocado Tree from a Pit (After You've Enjoyed the Guacamole)", bhg, Retrieved 19/11/2021. Edited.
