شجرة الأرز (Cedar tree) هي شجرة عطرية دائمة الخضرة، لها رائحة لاذعة، تنتمي لعائلة الصنوبريات، ويمكن أن تنمو ليصل ارتفاعها إلى 35 مترًا، وتنمو هذه الأشجار في العديد من الأماكن ذات المناخ المعتدل، وتتكيف بشكل جيد مع المناخات الجبلية حيث تروى بمياه الأمطار في فصل الشتاء، وتضم عائلة أشجار الأرز عدة أنواع، تختلف في أماكن عيشها وصفاتها وظروفها البيئية.[١][٢]


موطن الأصلي لشجرة الأرز

يرجع موطن شجرة الأرز إلى جبال الهيمالايا الغربية في آسيا ومنطقة لبنان والساحل الشرقي للبحر الأبيض المتوسط في أوروبا ​​وآسيا الصغرى، كما يمكن العثور عليها في أجزاء كثيرة من العالم،[٢][١] وتفضل الشجرة الارتفاعات العالية، مما يجعلها تتناسب بشكل جيد مع مناخ الساحل الغربي للبحر الأبيض المتوسط أيضًا، كما يمكن إيجاد أنواع منها في أجزاء أخرى من الولايات المتحدة الأمريكية حيث تكون هذه الأشجار من أنواع شديدة الصلابة.[٣]


الظروف البيئية التي تعيش فيها شجرة الأرز

تختلف متطلبات نمو شجرة الأرز باختلاف نوعها، ولكن في المجمل هناك بعض الظروف البيئية التي تحتاجها جميع أنواع شجر الأرز بشكل عام، ومن هذه الظروف ما يلي:[٤]

  • متطلبات المياه: تعتبر الأرز من الأشجار التي تتحمل الجفاف بشكل عام، وتكتفي بمياه الأمطار في فصل الشتاء، ولكن لا يعني أنه لا ينبغي سقايتها، حيث أنها في المواسم الجافة تحتاج إلى الري بشكل أسبوعي.
  • متطلبات التربة: تتحمل أغلب أنواع الأرز معظم أنواع التربة؛ بما في ذلك التربة الطينية والرملية، ويجب أن تكون درجة حموضة التربة مائلة للقلوية قليلاً وأن تكون جيدة التصريف، وأن لا تحتوي على مياه راكدة.
  • متطلبات الإضاءة: تعيش شجرة الأرز في الظل الجزئي، ويجب أن تتعرض لضوء الشمس الساطع لمدة لا تقل عن ست ساعات في اليوم، ولا ينبغي أن يتم زراعتها في منطقة مشمسة بشكل كلي، حيث أن الشمس الحارة بشكل مستمر تؤذي الشجرة وتتسبب في جفافها.
  • متطلبات الأسمدة: لا داعي لتسميد الشجرة إذا لم تكن التربة تفتقر لأي عناصر أو معادن مطلوبة، لذلك قبل تسميد شجرة الأرز يتم إجراء اختبار للتربة، فإذا كانت التربة تفتقر إلى مغذيات معينة فيتم استخدام سماد بناءً على نقص المغذيات، وفي حال عدم وجود العدة اللازمة لاختبار التربة يتم تخصيب شجرة أرز مرة كل ثلاثة أعوام في الربيع باستخدام سماد جيد ومتوازن.


أنواع أشجار الأرز

تتعدد أنواع شجرة الأرز كالآتي:

شجر الأرز الحقيقي

يضم شجر الأرز الحقيقي 4 أنواع في العالم، وهي:[٥]

  • أرز الأطلس: ويعرف أيضًا باسم أرز الأطلس الأزرق، ينمو هذا النوع في جبال الأطلس، وتتميز أوراقه بظل أزرق مخضر وتنمو في مجموعات، وأكثر ما يميز شجرة أرز الأطلس هو لحاؤها البني الرمادي الذي يتشقق مع نضوجها.
  • الأرز القبرصي: ويعتبر موطنه الأصلي في جزيرة قبرص في البحر الأبيض المتوسط، يتم ترتيب إبرها في كتل، ولها فروع أقصر من أنواع الأرز الأخرى.
  • أرز لبنان: موطنه الأصلي جنوب غرب آسيا، وينتشر في جميع أنحاء لبنان وسوريا، ويتميز بجذوعه الضخمة وبأنه يتحمل الجفاف، ويمكن تمييزها من خلال فروعها الممتدة والتي تنمو بشكل أفقي.
  • أرز الهيمالايا: تكون أشجار الأرز في هذا النوع هرمية الشكل عندما تكون صغيرة، لكنها تصبح مسطحة أكثر كلما نضجت، وهي من الأنواع واسعة الانتشار


الأرز الكاذب

على الرغم من أن الأرز الكاذب لا يعتبر من جنس الأرز بشكل رسمي، لكن هناك العديد من الأشجار التي تعرف على أنها أرز وتنتشر بشكل واسع لا سيما في أمريكا الشمالية، ومن هذه الأنواع:[٥]

  • أرز ألاسكا الأصفر: وهو في الحقيقة من عائلة السرو، وموطنه الأصلي في شمال غرب أمريكا الشمالية، يمكن تمييزه عن الأنواع الأخرى بفروعه المتدلية، وأوراقه المتقشرة التي يمكن أن تكون شائكة.
  • أرز برمودا: تعتبر جزيرة برمودا موطنها الأصلي، حيث تغطي هذه الأشجار جزءًا كبيرًا من الجزيرة.
  • الأرز الأحمر الشرقي: يعتبر هذا النوع في الواقع من جنس العرعر، وينمو في شكل هرمي، وتفضل هذه الأشجار الشمس الكاملة والمساحات المفتوحة.
  • أرز البخور: وهي من أشجار الأرز الكاذبة، وتعرف برائحتها المميزة وشكلها المخروطي، يعود موطنها إلى كاليفورنيا والجزء الغربي من أمريكا الشمالية، وخاصة شمال غرب المحيط الهادئ، ويمكن أن يصل ارتفاعها إلى 46 مترًا.
  • الأرز الأبيض الشمالي: يفضل هذا النوع العيش تحت أشعة الشمس الكاملة، خاصةً عندما تكون الأشجار صغيرة الحجم، وتتميز أوراقها بأنها إبرية ومتقشرة ومرتبة لجعل مظهر الأغصان والفروع مسطحًا، وتكون جذورها ضحلة وممتدة لمسافات بعيدة.
  • الأرز الإسباني: يعود موطن هذه الأشجار إلى أمريكا الوسطى والجنوبية إضافة إلى منطقة البحر الكاريبي، ويتميز لون الخشب بأنه وردي وهو من الأنواع المستخدمة على نطاق واسع في صناعة الأخشاب.
  • الأرز الأحمر الغربي: موطنها ساحل المحيط الهادئ في أمريكا الشمالية، وهي من أشجار الزينة هرمية الشكل ولها قاعدة مدعمة بقوة، تمتلك الشجرة لحاءً خشنًا أحمر أو بني اللون يتساقط بشكل غير منتظم.






المراجع

  1. ^ أ ب is native to Lebanon,and gardens of large estates. "Cedar", woodlandtrust, Retrieved 6/3/2022.
  2. ^ أ ب "Facts About Cedar Trees", sciencing, Retrieved 6/3/2022.
  3. "10 Types of Cedars that Everyone Should Know", conifersociety, Retrieved 6/3/2022.
  4. "cedar tree requirements", gardenguides, Retrieved 6/3/2022.
  5. ^ أ ب "13 Different Types of Cedar Trees (All Cedar Tree Varieties)", plantsnap, Retrieved 6/3/2022.