يعد الثوم من النباتات التي يسهل زراعتها، لكنها تحتاج إلى وقت مناسب وظروف معينة للزراعة، لذلك سنوضح في هذا المقال الموعد المناسب الذي يمكنك خلاله زراعة الثوم لتضمن نموًا جيدًا له، بالإضافة إلى الظروف المناسبة لنموه.
ما الموعد المناسب لزراعة الثوم؟
يُفضل زراعة الثوم في فصل الخريف، وبالتحديد خلال الفترة الممتدة بين أواخر شهر أيلول وتشرين الثاني، أما في المناطق التي تعاني من فترات الصقيع الشديد، فيُنصح بزراعة الثوم قبل 6 إلى 8 أسابيع من تاريخ الصقيع الأول قبل تجمد الأرض.[١]
أما في المناخات المعتدلة، فيمكن زراعة الثوم في أواخر شهر شباط أو آذار، إلا أن البصيلات الناتجة لن تكون كبيرة، ومع ذلك يمكنك الاستمتاع بحصاده في فصل الصيف، أما إذا أردت زراعة الثوم في فصل الربيع، فيجب أن تنتظر حتى تبدأ التربة بالتفكك عن بعضها لتتمكن من الزراعة فيها.[١]
أهمية زراعة الثوم في فصل الخريف
تعد الفترة الممتدة بين فصل الخريف إلى بداية الربيع أفضل موسم لنمو الثوم، إذ إن فصوص الثوم المزروعة في فصل الخريف تنمو جذورها بسرعة أكبر من المواسم الأخرى، وبالتالي تكون جذورها قد ترسخت في الأرض قبل حلول موسم الشتاء البارد الذي سيوقف نموها، وبمجرد ارتفاع درجة حرارة التربة مرة أخرى في أوائل الربيع، تبدأ النباتات بالنمو مرة أخرى، لإنتاج محصول جيد يمكن حصاده بحلول منتصف فصل الصيف.[٢]
وقد ذكرنا سابقًا أنه يمكن زراعة الثوم في فصل الربيع، إلا أن المحصول الناتج سيكون أقل بمقدار النصف من المحصول الذي زرع في فصل الخريف، كما أنها ستحتاج وقتًا أطول للنمو والنضج.[٢]
الظروف المناسبة لزراعة الثوم
كغيره من النباتات، فإن الثوم بحاجة إلى ظروف معينة ليتمكن من النمو بشكل جيد، وفيما يلي أبرزها:[٣]
- التعرض لأشعة الشمس
يحتاج الثوم للتعرض لأشعة الشمس من 6 إلى 8 ساعات يوميًا، لذا يجب التأكد من زراعته في مكان تصله أشعة الشمس المباشرة طوال اليوم، ولا بأس بأن يكون المكان مظلل بشكل جزئي لبضع ساعات خلال النهار طالما أن أشعة الشمس تصل النبتة.
- الماء والرطوبة
سيحتاج الثوم للري بمقدار 2.5 سم من الماء أسبوعيًا بدءًا من فصل الربيع بعد آخر موجة صقيع في بداية موسم النمو، وبمجرد تحول الأوراق إلى اللون الأصفر في منتصف الصيف، يجب التوقف عن الري لمنع فصوص الثوم من التعفن، وقد لا تحتاج النبتة للري عند هطول الأمطار خلال الأسبوع.
- السماد
يحتاج الثوم إلى السماد الغني بالنيتروجين في أوائل الربيع وأواخره، إذ يحتاج إلى نسبة كبيرة من النيتروجين لإنتاج محصول جيد وفصوص كبيرة من الثوم، لذا يمكن تسميده بوضع السماد حول قاعدة النبتة دون وضعه على السيقان وتطبيقه مرة في بداية موسم النمو، ومرة أخرى عندما يصل طول البراعم إلى 10-15 سم.
- التربة
يفضل الثوم النمو في التربة الطينية الغنية بالمغذيات والمواد العضوية وجيدة التصريف للمياه،كما يمكنه النوم في تربة ذات درجة حموضة تتراوح بين 6 و8، ولكن التربة التي تتراوح درجة حموضتها بين 6 و6.5 هي التربة المثالية لزراعة الثوم.[٤]
المراجع
- ^ أ ب "Garlic", almanac, Retrieved 23/1/2023. Edited.
- ^ أ ب "6 Top Tips for Growing Garlic", growveg, Retrieved 23/1/2023. Edited.
- ↑ "How to Plant, Grow, & Harvest Your Own Garlic at Home", wikihow, Retrieved 23/1/2023. Edited.
- ↑ "Growing Garlic in the Garden", Ohio State University, Retrieved 23/1/2023. Edited.