زراعة الخيار في المنزل: دليلك الشامل

يُعد زراعة الخيار في الداخل فرصةً جيدةً للحصول عليه طازجاً على مدار السنة، وبالرغم من أنّ الخيار يحتاج إلى مساحة خارجية كبيرة حتى ينمو، إلّا أنّ هناك أنواعاً يُمكنها النمو في أصص وحاويات داخل المنزل، تابع قراءة هذا المقال إذا رغبت بمعرفة المزيد حول كيفية زراعة الخيار في المنزل وأبرز الأنواع التي يُمكنك زراعتها في الداخل وغير ذلك من النصائح الهامة.

كيفية زراعة الخيار في المنزل

فيما يأتي توضيح لخطوات القيام بذلك:^[١]

1. اشترِ بذور خيار مهجنة لا تتطلب تلقيحاً، ومقزمة؛ من أجل استغلال المساحة.
2. اختر أصيصًا كبير الحجم، حيث يحتاج الخيار مساحة للنمو، حتى إن كان من الأصناف المقزمة.
3. ضع بعض الحجارة الصغيرة أو الحصى في الأصيص لزيادة قدرة التربة على تصريف المياه، ولحماية جذور النبات من البلل.
4. املأ الأصيص بمزيج متساوٍ من تربة التأصيص والكمبوست.
5. ضع 4 إلى 5 بذور في الأصيص على عمق حوالي 1.25 سم تقريباً، مع ترك مسافة 1.25 سم بين البذور أو أكثر بقليل؛ لأنّ غرس البذور بالقرب من بعضها سيعيق نمو النبات.
6. اسقِ التربة جيدًا، حتى تتشبع بالمياه، ولكن دون إغراقها والإفراط في ذلك، ثم اسقِ البذور عدة مرات يومياً إلى الحد الذي يبدأ فيه الماء بالخروج من قاع الأصيص.
7. ضع الأصيص على حافة نافذة مشمسة، حيث يحتاج الخيار إلى 6 ساعات على الأقل من ضوء الشمس يوميًا، حتى ينمو بشكل جيد.
8. اعتنِ بالشتلات، وراقبها حتى يتراوح ارتفاعها من 5 إلى 7.5 سم، ثم حدّد شتلتَين سليمتَين، واسحب باقي الشتلات من التربة، مع أهمية القيام بذلك برفق، حتى لا تؤذِ الشتلات المتبقية.
9. قم بتدوير الأصيص كل بضعة أيام إذا بدا لك أنّ الشتلات لا تتلقى القدر نفسه من ضوء الشمس.
10. عندما يصل ارتفاع الشتلَتَين المُتبقيَتَين إلى 25 سم، حدّد الشتلة الأقوى والأكثر صحة، ثم قص الشتلة الأضعف من القاعدة.
11. أدخل عصا أو تعريشة صغيرة بالقرب من النبات لتدريب الشتلة على التسلق والنمو إلى أعلى.
12. اسقِ نبات الخيار باستمرار؛ حتى تظل التربة رطبة، مع أهمية التأكد من خروج الماء الزائد من قاع الأصيص، للتأكد من ترطيب الجذور والتخلص من الماء الزائد.

نصائح يجب مراعاتها عند زراعة الخيار في المنزل

فيما يأتي توضيح لذلك:^[٢]

• قبل أن تبدأ في زراعة الخيار، قيّم المساحة المتوفرة لديك، حيث إنّ هناك نوعين للخيار؛ خيار بوش (Bush cucumber) وخيار الكروم (Vining cucumbers)، وبشكل عام، يُنصح بزراعة الخيار من نوع بوش في المنزل والحاويات، حيث إنّه لا يحتاج إلى مساحة كبيرة حتى ينمو، وفي حال وجود مساحة كافية أو شرفة، فيُمكن اختيار النوع الآخر من الخيار.
• يُنصح بأن يتسع الأصيص أو الحاوية للتراب بمقدار يتراوح من 12 إلى 20 كغ؛ وذلك في حال رغبت بزراعة نبتيتَن أو ثلاثة فيه.
• تحتاج البذور 7 أيام تقريباً حتى تنبت، ويُمكن تسريع إنباتها من خلال نقعها في الماء لمدة 12-24 ساعة قبل الزراعة.^[٣]
• يُنصح بوضع الأصيص بالقرب من نافذة مواجهة للجهة الجنوبية، مع أهمية عدم وجود عوائق تحول دون وصول أشعة الشمس إلى النبات، وفي حال لم يكن هذا الخيار متاحاً، فإنّه يجب تعويض النبات عن حاجته للشمس باستخدام أضواء النمو، وذلك بإبقائه تحت هذه الأضواء لمدة لا تقل عن 14 ساعة يومياً.^[٣]

أنواع الخيار التي يُمكنها النمو في الداخل

فيما يأتي ذكر لأبرز أصناف الخيار التي يُمكنها النمو كنبات داخلي:^[٤]

• خيار بيكولينو (Pecolino cucumber).
• خيار كول بريز (cool breeze cucumber).
• خيار جرين لايت (Green Light cucumber).
• الخيار الهولندي (Cucumber Holland Greenhouse).
• خيار ميني مونش (mini munch).^[٥]