يعد نمو الثوم داخل المنزل أكثر صعوبة من نموه في الهواء الطلق، لكن يمكن زراعته في المنزل بشرط توفير الظروف المناسبة لنموه،[١] لذلك سنعرض في هذا المقال أبرز الظروف المناسبة لزراعة الثوم في المنزل، وكيفية زراعته بالتفصيل.
ما هو الوقت المناسب لزراعة الثوم في المنزل؟
يحتاج الثوم إلى موسم نمو طويل حتى يبدأ بإنتاج البصيلات المثمرة، لذلك تعد الفترة الممتدة بين الخريف وأوائل الربيع الوقت المثالي لزراعته حتى تنمو جذوره وبصيلاته قبل موسم الصقيع، ويمكن أن تزرع بعض الأصناف من الثوم خلال فصل الربيع، ومن الجدير بالذكر أن الثوم لا يتطلب مجهودًا إضافيًا للحصول على محصول جيد منه، فهو سهل النمو ومتوفر، إذ ستحتاج إلى زراعة فصوصه بدلًا من البذور.[٢]
الظروف البيئية المناسبة لزراعة الثوم في المنزل
وفيما يأتي أبرز الظروف التي يحتاجها الثوم للنمو داخل المنزل:[١]
- الإضاءة
تتطلب زراعة الثوم ونموه التعرض لقدر كافٍ من ضوء الشمس المباشر، إذ لا يمكن أن ينمو باستخدام الإضاءة الاصطناعية، لذلك يجب وضع الوعاء المزروع فيه الثوم في أكثر الأماكن المشمسة للحصول على قدر كاف من ضوء الشمس الكامل طوال اليوم، إذ يحتاج الثوم إلى 6 ساعات على الأقل من التعرض للشمس يوميًا، وهذا الأمر يصعب تحقيقه في أيام الشتاء القصيرة.
- درجة الحرارة
يمكن أن ينمو الثوم داخل المنزل طوال العام، لكن يجب تجنب تعريضه لدرجات الحرارة شديدة البرودة، إذ تتراوح درجة الحرارة المثالية لنموه بين 15.5 و26.6 درجة مئوية.
- الري
يجب ري الثوم كثيرًا عند زراعته، إذ يحتاج نبات الثوم إلى حوالي 2.5 سم من الماء أسبوعيًا، أما إذا زرع في تربة سريعة الجفاف، فسيحتاج إلى 5 سم من الماء أسبوعيًا، ومن الجدير بالذكر أنه لا يوجد قاعدة ثابتة لري الثوم، فكلما شعرت بأن التربة جافة عن طريق لمسها اسقه بالماء.
- السماد
إذا كان الهدف من زراعة الثوم هو إنتاج البصيلات الخاصة به، فيجب تسميده مرتين شهريًا بسماد متوازن قابل للذوبان في الماء، أما إذا كان الهدف من زراعته الزينة، فليس هناك حاجة لتسميده.
كيفية زراعة الثوم في المنزل خطوة بخطوة
وفيما يأتي الخطوات التفصيلية لكيفية زراعة الثوم في المنزل:[٣]
- اختر وعاء لا يقل عمقه عن 20 سم؛ وذلك للسماح لجذور الثوم بالنمو وإنتاج البصيلات، كما تأكد بأن عرضه لا يقل عن 30 سم؛ حتى تتمكن من المباعدة بين فصوص الثوم عند زراعتها بطريقة تسمح لها بالنمو.
- تأكد من احتواء الوعاء الذي ستزرع فيه الثوم على فتحات للتصريف، وذلك لتسريب المياه الزائدة من التربة وتجنب تعفن فصوص الثوم.
- املأ الإناء الذي ستزرع فيه فصوص الثوم بمزيج التأصيص المناسب، واترك مسافة بينه وبين حافة الإناء تقدر بحوالي 5 سم.
- اسقِ تربة التأصيص التي وضعتها في الإناء حتى تتمكن من زراعة فصوص الثوم فيها جيدًا، وللتحقق في الوقت ذاته من قدرة الإناء على تصريف الماء الزائد عن حاجة التربة.
- اشترِ بصيلات الثوم من المشاتل المخصصة لبيعها أو عبر الإنترنت.
- فكك فصوص الثوم مع إبقاء القشور عليها، بحيث تختار أكبر الفصوص للزراعة؛ وذلك لأن لديها أفضل فرصة للتبرعم، واحرص على فصلها عن بصيلة الثوم قبل يوم أو يومين من زراعتها على الأكثر؛ وذلك لأنها إذا جفت فلن تكون قادرة على التبرعم، كما احرص على عدم إزالة القشرة عن الفصوص لأنها لن تنبت حينها.
- اصنع ثقوبًا بعمق يتراوح بين 5.1-7.6 سم في الأصيص باستخدام إصبعك أو عصا، بحيث تكون المسافة بين كل منها 13 سم، وتأكد بأنها متباعدة بما يكفي للسماح لها بالنمو.
- ازرع فصوص الثوم بحيث تغطى بحوالي 2.5 سم من خليط التأصيص، واحرص على وضع فص واحد من الثوم في كل ثقب، مع توجيه طرفه المسطح للأسفل، وغطه بمزيج التأصيص حتى يدفن بالكامل، ومن ثم ربت عليه بهدوء لتثبيته.
- ضع الإناء الذي زرعت فيه الثوم في مكان يتعرض لأشعة الشمس المباشرة في المنزل، واسقه ببطء حتى ترى الماء الفائض يخرج من فتحات التصريف.
المراجع
- ^ أ ب "How to Grow and Care for Garlic Indoors", the spruce, Retrieved 16/1/2023. Edited.
- ↑ "How to grow garlic", gardeners world, Retrieved 16/1/2023. Edited.
- ↑ "How to Grow Garlic Indoors in a Pot", wikihow, Retrieved 16/1/2023. Edited.