تعد نباتات القمح من أهم المحاصيل الزراعية التي يتم زراعتها حل العالم، نظرًا لدخول القمح في العديد من الصناعات الغذائية التي لا تعد ولا تحصى والتي تعد معظمها هامة وأساسية للبشر ومن بينها الخبز بأنواعه، ولكن تحتاج هذه المحاصيل إلى عناية خاصة، ومن بين عمليات الرعاية تعد عملية التسميد أهمها، لذلك سنتطرق في هذا المقال لأهم المعلومات التي تتعلق بتسميد القمح.[١][٢]


أفضل وقت لتسميد القمح

يمكن أن يتم تسميد القمح بشكل كامل في فصل الخريف، ولكن توصلت بعد الدراسات المختصة إلى أن عمليات التسميد وخاصةً في المناطق التي تعد مناطق شتوية تكون أكثر كفاءة عند تطبيقها في فصل الربيع وعندما تبدأ النباتات بالاخضرار، كما أن الأسمدة ستكون فرصة ذوبانها في التربة والوصول إلى كافة أجزاء الجذور أكثر كفاءة في فصل الربيع من فصل الخريف الذي قد تتجمد به الأسمدة، كما أن قوام التربة يكون رمليًا يسمح بنفاذ الأسمدة على عكس التربة الطينية.[١]

أنواع الأسمدة الضرورية للقمح

ندرج فيما يلي أهم أنواع الأسمدة التي يحتاجها القمح لينمو بكفاءة:[٣][٤]

  • سماد النيتروجين: يعد عنصر النيتروجين هامًا للغاية لنبات القمح حتى يُجري الوظاف الأساسية الحيوية به، وقد تتسبب قلة تواجد هذا العنصر في تربة نبات القمح في التقليل من ارتفاع النبات، وحجم حبوب القمح، وكميات الحبوب في السنابل، وانخفاض نسبة عنصر البروتين في الحبوب، كما أن النيتروجين يخفف من تأثير كلوريد الصوديوم على محاصيل القمح، لذلك من الضروري أن يكون عنصر النيتروجين حاضرًا في كافة مراحل نمو نبات القمح، ويجب أن يتم التسميد بهذا النوع من الأسمدة اعتمادًا على الظروف المناخية السائدة، ونوع التربة، ونظام الحراثة القائم على الأرض المزروع بها القمح، ويحتاج نبات القمح عادةً إلى حوالي 25 كيلو جرامًا تقريبًا من سماد النيتروجين لكل 10 دونمات مزروعة بالقمح.
  • سماد الفسفور: يُحفز عنصر الفسفور على نمو الجذور وبالتالي زيادة أعداد سنابل القمح، وتسريع عمليات النضج، ويحتاج نبات القمح عادةً إلى كمية تتراوح من 20-40 كيلو جرامًا من سماد الفسفور لكل 10 دونمات مزروعة بالقمح.
  • سماد البوتاسيوم: ويعد هذا النوع من الأسمدة هامًا للغاية لنبات القمح إذّ يساهم في الحفاظ على رطوبة التربة، والتقليل من معدلات الإصابة بالأمراض وتفشي الآفات، ويتطلب نبات القمح كميات تتراوح من 2-7 كيلو جرام من هذا النوع من الأسمدة لكل 10 دونمات مزروعة بنبات القمح.
  • سماد الكبريت: ويعد هذا النوع من الأسمدة هامًا للغاية لنبات القمح نظرًا لمساهمته في رفع كفاءة النباتات في امتصاص عنصر النيتروجين، كما أن عنصر الكبريت يلعب دورًا كبيرًا في رفع جودة حبوب القمح وخاصةً تلك التي تُستخدم بشكل خاص في تكوين الخبز نظرًا لدوره الكبير في تكوين البروتين، ويجب أن تكون نسبة هذا العنصر في أنسجة نيات القمح بنسبة لا تقل عن 4%.


ويمكن الاطلاع على المزيد من عمليات التسميد لأنواع مختلفة من الأشجار من خلال ما يلي:


المراجع

  1. ^ أ ب wheat can be fertilized,the spring at green-up. "Fertilizing Winter Wheat", ndsu, Retrieved 18/7/2023. Edited.
  2. "WINTER WHEAT FERTILIZATION", cropnutrition, Retrieved 18/7/2023. Edited.
  3. and K are the,leakage and offer better results. "Wheat Fertilizer Requirements", wikifarmer, Retrieved 18/7/2023. Edited.
  4. "Time and method of fertilizer application in wheat", agropedia, Retrieved 18/7/2023. Edited.