تنتشر زراعة أشجار الكرز في الكثير من دول العالم؛ كإيران وأمريكا وتركيا وفرنسا، وفي الدول العربية؛ لبنان والإمارات، وعُمان، ومصر، وهذا ما جعلها من أكثر الدول تصديرًا للكرز.[١][٢]


ما هو أفضل مكان لزراعة شجرة الكرز؟

يُفضل زراعة شجرة الكرز الحلو في البيئة معتدلة الحرارة، ومنخفضة الرطوبة، بينما يتحمل الكرز الحامض المناخات الأكثر برودة،[٣]واختيار الموقع المناسب لزراعة شجرة الكرز هو أحد أهم أسباب نجاح إثمارها، والذي يعتمد على عدة عوامل، منها:[٤]


المتطلبات الأساسية لزراعة الكرز

تنمو أشجار الكرز بشكل جيد في الموقع الغني بأشعة الشمس، لحاجتها إلى ما لا يقل عن 6-8 ساعات يوميًا من أشعة الشمس المباشرة، لدعم نموها وإنتاج ثمارها، بالإضافة إلى وقايتها من الأمراض، كما تحتاج شجرة الكرز إلى تربة خصبة وجيدة التصريف؛ لإمدادها بجميع العناصر اللازمة لها، وتفادي تفعن جذورها، لذا تجنب المنطقة الطينية التي تحتفظ بالماء عند اختيار موقع زراعة الكرز، أو التربة الرملية بنسبة عالية، فهي ستسبب الجفاف لها، بالإضافة إلى التربة الصخرية التي ستؤثر سلبًا على نمو الجذور، وإذا واجهت إحدى هذه الأنواع في منطقتك المتاحة، فحاول تحسين نوعية التربة قبل البدء بالزراعة؛ كخلطها بأنواع أخرى من التربة وإضافة الأسمدة المغذية لها.[٤][٥]


مسافة امتدادها العرضي

من المهم زراعة شجرة الكرز بعيدًا عن الأبنية وخطوط المياه أو أي من المنشآت التحتية، بحيث تبعد أنواع أشجار الكرز الصغيرة عنها مسافة 2.4-4.4 م تقريبًا، أما الأنواع الأكبر فيجب أن تبعد مسافة 3.6-5.5 م تقريبًا، كما يجب ترك مسافات مناسبة بين أشجار الكرز اعتمادًا على نوعها وطولها كما يلي:[٤]


  • أشجار الكرز الحلوة


النوع (اعتمادًا على طوله)

المسافة بين الأشجار
الكرز القزم
2.5-3 م
الكرز شبه القزم
4.5-5.5 م
الكرز القياسي
5.5-7.6 م


  • أشجار الكرز الحامض


النوع (اعتمادًا على طوله)
المسافة بين الأشجار
الكرز القزم
2.5-3 م
الكرز شبه القزم
3.6-4.5 م
الكرز القياسي
4.5-5.5 م


تلقيحها من أشجار الكرز الأخرى

قد تحتاج زراعة الأشجار المثمرة إلى وجود أشجار قريبة منها لضمان حدوث التلقيح، وبالنسبة لشجرة الكرز، فإن بعض أنواعها؛ كالكرز الحامض مثمر ذاتيًا، أي أنه لا يحتاج إلى حبوب لقاح من أشجار كرز أخرى، بينما غالبية أنواع الكرز الحلو بحاجة إلى التلقيح المتبادل بأنواع أخرى من الكرز؛ لعدم قابليتها للإخصاب بحبوب لقاح من نفسها أو حتى من نفس نوعها، لذا يجب زراعتها في أماكن تتواجد فيها أنواع أخرى من الكرز، أو زراعة نوع آخر مصاحب لها على مسافة تقارب 30 م، فهذا سيزيد من إنتاجها وجودة ثمارها، كما يجب التنويه إلى ضرورة زراعة أنواع الكرز المناسبة لبعضها البعض، فقد وجد المزارعون أن تلقيح أشجار الكرز الحامض غير مناسب للكرز الحلو.[٦][٤]


ما هي الأمور التي يجب التأكد منها قبل زراعة الكرز في الحديقة؟

قبل زراعة شجرة الكرز في حديقة المنزل يجب التأكد من عدم وجود ما يلي في البيئة المحيطة بالشجرة:[٤]

  • أسلاك كهربائية أو أي عوائق في الهواء المحيط بالشجرة.
  • كابلات كهربائية أو أنابيب أو أنظمة ري في التربة المُحيطة بها.
  • أرصفة أو ممرات مشاة قريبة في منطقة نمو شجرة الكرز.
  • أبنية أو أي منشآت قريبة من شجرة الكرز؛ فقد تقوم هذه المنشآت على حجب ضوء الشمس عنها، ممّا يؤثر سلبًا على نموها.

المراجع

  1. "Fruit, edible; cherries, fresh exports by country in 2019", wits.worldbank, Retrieved 18/8/2022. Edited.
  2. 10 main producing countries,France and the Russian Federation.&text=The U.S.A.,-203,600 "CHERRY, PRUNUS AVIUM / ROSACEAE", frutas-hortalizas, Retrieved 18/8/2022. Edited.
  3. "HOW TO GROW CHERRY TREES", pallensmith, Retrieved 18/8/2022. Edited.
  4. ^ أ ب ت ث ج "Choosing a Location for Cherry Trees", starkbros, Retrieved 18/8/2022. Edited.
  5. "Cherry Tree Care – How To Grow Cherry Trees", gardeningknowhow, Retrieved 18/8/2022. Edited.
  6. Recommendations: Cherries are self,tree of the same cultivar. "Sweet Cherries (Prunus avium)", seeds, Retrieved 18/8/2022. Edited.