متى تثمر شجرة البرقوق؟

متى تثمر شجرة البرقوق؟

 بعد زراعة شجرة البرقوق، فإنّه من المتوقع أن تبدأ الشجرة في إنتاج الثمار بعد فترة تتراوح ما بين 3 إلى 6 سنوات من زراعتها، ومن الجدير بالذكر أنّ أشجار البرقوق تُثمر عادةً ما بين شهر حزيران وأيلول، وذلك بعد إزهارها بين أواخر الشتاء وأوائل الربيع، ويُذكر أنّ موعد الإثمار يختلف وفقاً لنوع البرقوق.^[١]

أسباب عدم إثمار أشجار البرقوق

فيما يأتي ذكر لأبرز هذه الأسباب:^[٢]

• تحتاج أشجار البرقوق إلى درجات حرارة باردة حتى تُثمر، وهي فترة تسمى السكون أو السبات، حيث تُشير درجات الحرارة الدافئة إلى نهاية فترة السكون ووقت بدء نمو وإنتاج الفاكهة.
• تغذي الحشرات وبعض أنواع الآفات على البراعم والنهايات الطرفية والزهور.
• تسميد الشجرة بكميات كبيرة من النيتروجين، وهو ما يُشجع نمو الأوراق على حساب الثمار.
• تقليم شجرة البرقوق بشكل مُفرط، فبالرغم من أنّه يجب تقليم أشجار البرقوق في فصل الشتاء، ولكن التقليم العشوائي لمناطق النمو سيؤخر الإزهار والإثمار، ومن الجدير بالذكر أنّه يُنصح بالمزج بين التقليم الخفيف لشجرة البرقوق بقطع جزء من الفرع لتشجيع النمو الخضري على حساب الإزهار، وبين إزالة كامل الفرع لتشجيع الإزهار.^[٣]
• إصابة الشجرة بالصقيع، حيث تُعتبر أزهار أشجار الفاكهة حساسةً جدًا للصقيع خاصةً في أواخر فصل الربيع، إذ إنّ انخفاض درجات الحرارة عن درجتين مئويتين تحت الصفر (2-) سيمنع الفاكهة من النمو، ومن ناحية أخرى، فإنّه وبمجرد انتفاخ براعم الزهور، فإنّ الأزهار تكون عرضةً للإصابة بالصقيع حتى ولو لم يكن الضرر ظاهراً، إذ إنّ الأشجار المصابة بالصقيع ستُزهر بشكل طبيعي، ولكنها لن تُثمر في الوقت المحدد.^[٣]
• ضعف التلقيح، يجب أن تُلقّح جميع أزهار البرقوق في الوقت المناسب من أجل إنتاج الثمار، ويعد النحل الطريقة الرئيسية لتقليح الشجرة عن طريق نقل حبوب اللقاح بين الأزهار، لذا فإنّ أي شيء يعيق النحل عن التلقيح من رياح أو أمطار أو مبيدات حشرية سيؤثر سلباً، ويؤخر شجرة البرقروق عن حمل الثمار.^[٣]

علامات نضج البرقوق

فيما يأتي ذكر لأبرز العلامات التي تُشير إلى أنّ البرقوق أصبح جاهزاً للحصاد:^[٤]

• اللون: يختلف لون نضج البرقوق اعتمادًا على نوعه؛ حيث يتراوح لون الفاكهة الناضجة من الأسود تقريبًا أو الأرجواني أو الأحمر إلى الأخضر الباهت، ويعد تحديد مدى نُضج الفاكهة من اللون فقط أمراً صعباً. 
• الطعم: يُعد الطعم أفضل طريقة لتحديد مدى نضج البرقوق، حيث يكون البرقوق الناضج حلوًا ولذيذًا وبه عصارة.
• الملمس: يكون البرقوق الناضج طرياً وناعم الملمس جدًا، وغالباً ما يتساقط على الأرض.
• الرائحة: يتميز البرقوق برائحة جميلة، فيما يخلو البرقوق غير الناضج من الرائحة.

نصائح لقطف البرقوق

فيما يأتي ذكر لذلك:^[٤]

• قد تحمل الشجرة مزيجاً من الفاكهة الخضراء غير الناضجة والفاكهة الناضجة تمامًا على الشجرة في وقت واحد، لذا فإنّه يُنصح بقطف الثمار عدة مرات خلال أسبوعي الإثمار.
• لا ينضج البرقوق بعدما يُقطف لذا، فإنّه يُنصح بقطفه حين يكون جاهزاً للحصاد فقط.
• يعتمد الوقت المحدد لقطف البرقوق على نوع البرقوق وموقع زراعته.^[٥]
• يُنصح بقطف البرقوق عند نضجه بتحريكه بسهولة من الغصن، وتعد هذه علامة على نضجه أيضاً.^[٥]