• تصنيف الشجرة: تنتمي أشجار الليمون إلى مملكة النباتات وطائفة ثنائيات الفلقة، وتتبع لجنس الليمون أو الحامض.[١]
  • مواصفات الشجرة: تعد أشجار الليمون من الأشجار دائمة الخضرة، أوراقها لونها أخضر داكن من الأعلى وأخضر فاتح من الأسفل وتكون بيضاوية أو مستطيلة الشكل بطول 6.25-11.25 سم، أما أزهارها فلونها أرجواني مائل للأبيض، وثمارها صفراء وبيضاوية الشكل بطول 7-12 سم، ومذاقها حامض، وبعضها يحتوي على بذور بيضاوية بطول 9.5 ملم.[٢][٣]
  • الموطن الأصلي: الموطن الأصلي لنمو أشجار الليمون هو قارة آسيا.[٤]
  • مواسم نمو الشجرة: تنضج أشجار الليمون في عامها الثاني، إذ تبدأ البراعم بالنمو في الأشهر الباردة، وتنمو الثمار في الصيف.[٥][٦]
  • أماكن تكاثرها: ينمو الليمون في إيطاليا، والولايات المتحدة، وإسبانيا، واليونان، والأرجتين، والعديد من دول آسيا وأوروبا.[٧]
  • ارتفاع الشجرة: يتراوح ارتفاع أشجار الليمون بين 3-6 أمتار.[٢]
  • موسم إزهار الشجرة: تبدأ الأزهار بالتفتح مع ارتفاع درجات الحرارة في فصل الربيع.[٨]



أنواع شجرة الليمون

في ما يلي بعض أنواع أشجار الليمون:[٩]

  • شجرة يوريكا: تعد أكثر أنواع الليمون زراعةً في أستراليا وجنوب إفريقيا وكاليفورنيا، وتتنج هذه الأشجار محصول ثمارها الرئيسي في فصل الشتاء، وتظهر أزهارها في مناطق النمو الساحلية في فصل الربيع وتستمر حتى أواخر الخريف، وتنتج محاصيل صغيرة في الربيع والصيف، وتتميز الثمار بقشرة متوسطة السماكة إلى رقيقة، ولب بلون أصفر مخضر مع عصارة كثيرة، كما تحتوي 0-5 بذور لكل ثمرة.
  • شجرة فينو: أصل هذا النوع غير معروف ولكن يعتقد أنه جاء من صنف إسباني، وتنتج شجرة فينو محصولًا رئيسيًا في الشتاء وأوائل الربيع في جنوب أستراليا، أما في المناطق الساحلية فتنتج الثمار على مدار العام، وتحتوي ثماره على نسبة عصير عالية مع عدد بذور قليل.
  • شجرة لشبونة: أصل هذا النوع برتغالي، وهو شائع في كاليفورنيا وأريزونا وأورغواي والأرجنتين، وينتج ثماره في فصل الشتاء وأوائل الربيع، وتكون قشرة الثمار متوسطةً في السماكة، مع لون لب أصفر مخضر باهت، وتحتوي الثمار على الكثير من العصير، وقد لا تحتوي على البذور أو تحتوي على القليل منها.
  • شجرة ماير: هذا النوع ليس ليمون حقيقي إنما مزيج بين الليمون والبرتقال أو الماندرين، وأصله في الصين، ويُزرع في الحدائق المنزلية لأنه ينتج ثمارًا طوال العام، وله قشرة ناعمة مع لب لونه أصفر غامق وطري، ويتميز بأنه كثير العصارة ومستوى الحموضة فيه منخفض، أما مستويات السكر فعالية.
  • شجرة فيرنا: هو نوع إسباني ويزرع أيضًا في الجزائر والمغرب، وهو نوع يتأخر في النضج، وينتج عددًا كبيرًا من الثمار مع عدد بذور قليل، وينتج محصولًا واحدًا في جنوب أستراليا، أما في المناطق الساحلية فقد ينتج عدة محاصيل على مدار العام، تحتوي ثماره على لب طري ومحتوى حمضي جيد مع قشرة متوسطة في السماكة إلى سميكة، وترق القشرة في المحاصيل الثانية أو الثالثة في الموسم.


الأجزاء الرئيسية للشجرة الليمون

تتكون شجرة الليمون من الأجزاء التالية:[١٠]

  • الجذور: تتكون من نظام الجذر وبضعة سنتيمترات من الجذع تكون تحت سطح الأرض.
  • الفسيلة: هو الجزء العلوي من الشجرة الذي يتكون منه الفروع، وتتكون هذا المنطقة من جذع رئيسي تنمو منه الفروع الفردية.
  • الأوراق: أوراق شجرة الليمون دائمة الخضرة ولامعة ومستطيلة الشكل، وتنمو على جانبي الفروع.
  • الأزهار: تبدأ الأزهار ببراعم لونها أحمر وبحجم البازلاء، ثم تصبح أزهارًا بيضاء من الأعلى وبنفسجية من الأسفل، ولها رائحة، وتكون على شكل كأس.
  • الثمار: تكون الثمار بيضاوية الشكل وذات رأس عريض، مع قشرة خارجية صفراء عندما تنضج وهي سميكة في بعض الأصناف، ويكون اللب أصفر مع بذور بيضاوية ومدببة، كما يوجد في الثمار غدد زيتية.[١١]


طريقة زراعة شجرة الليمون

الزراعة من البذور

فيما يلي كيفية زراعة الليمون من البذور:[١٢]

  • أزل البذور من اللب واغسلها لتجنب الإصابة بالأمراض الفطرية، وازرعها على الفور.
  • املأ إناء صغير بخليط تربة مبستر، أو مزيج نصفه من الطحالب ونصفه الآخر من البيرلايت أو الرمل وبستره بنفسك.
  • ازرع أكثر من بذرة بعمق 1 سم لزيادة فرص نمو الليمون، وبلل التربة وغطها بغلاف بلاستيكي للمساعدة في حبس الماء.
  • ضع البذور بمنطقة بدرجة حرارة تبلغ حوالي 21 درجة مئوية، وعند ظهور الشتلات ضعها في مكان أكثر إشراقاً وأزل البلاستيك.
  • عندما تحتوي الشتلات على عدة أوراق انقلها إلى وعاء أكبر بحجم 10-15 سم ومعقم.
  • قم بالتسميد كل أسبوعين إلى أربعة أسابيع بسماد قابل للذوبان في الماء وغني بالبوتاسيم.
  • تأكد من تعرض الشتلات لأربع ساعات من الشمس المباشرة من درجات حرارة تتراوح بين 15-21 مئوية.


الزراعة من العُقل

فيما يلي كيفية زراعة الليمون من العقل:[١٣]

  • أفضل وقت لأخذ العقل في أواخر الربيع وأوائل الصيف، ويكون بأخذ قطع بحجم 15 سم من طرف صغير وسليم لا يحتوي على ثمار أو أزهار.
  • قطع العقلة بزاوية 90 درجة باستخدام سكين حاد ومعقم، ثم لفها بمنشفة ورقية مبللة.
  • إزالة جميع الأوراق على القصاصة مع ترك أربعة أوراق، وقطع الجذع بزاوية 45 درجة، ورشه بمسحوق هرمون التجذير.
  • إحداث ثقب في خليط النمو المبلل ويجب أن يكون عميق لتثبيت العقدتين السفليتين، ثم إدخال الجذع بالثقب وتغطيته.
  • تغطية الوعاء بكيس بلاستيكي شفاف، مع عمل شق بطول 2.5 سم لتسريب الرطوبة الزائدة.
  • وضع الوعاء في مكان دافئ بدرجة حرارة 15.6 مئوية، ولا يتعرض أشعة شمس مباشرة.


فوائد وأهمية شجرة الليمون

فيما يلي بعض فوائد شجر الليمون:[١٤]

  • تستخدم أوراق شجرة الليمون في التزيين وصنع الأكاليل وباقة الأزهار.
  • تستخدم أوراق شجرة الليمون في الطبخ وتغليف الأكل.
  • تستخدم ثمار الليمون لصنع العصير أو كزينة في الطبخ والخبز.[٢]


الأمراض التي قد تصيب شجرة الليمون

في ما يلي بعض الأمراض التي تصيب شجرة الليمون:[٢]

  • الأنثراكنوز: سببه الفطريات، ويؤدي إلى موت الأغصان وسقوط الأوراق وتغطية الثمار والأوراق بجراثيم داكنة اللون، ويكون المرض أكثر انتشارًا في فصل الربيع الرطب أو في مدة طويلة من الجو الرطب، ولعلاجه يجب استخدام مبيدات فطرية مناسبة على الشجرة بأكملها.
  • تعفن الجذور: سببه الفطريات، ويؤدي إلى ذبول الأشجار فجأة، كما تصبح الأوراق مصفرة وتتساقط، وتؤدي إصابة الجذر بشكل كبير إلى تأثر الشجرة بأكملها، وتكون الآفات على الجذع شبيهةً بالصمغ، وغالبًا ما توجد حصائر فطرية بين اللحاء والخشب، ويعد من الصعب السيطرة على المرض، لذلك يجب إزالة الأشجار المصابة بأكملها مع أكبر قدر ممكن من الجذور، ولا يجب الزراعة في نفس المكان لمدة سنة واحدة على الأقل، كما يجب تبخير التربة قبل الزراعة.
  • مرض مال سيكو: سببه الفطريات، ويؤدي إلى ذبول وتساقط الأوراق، وقد يتحول الجزء الأوسط من الأوراق المتساقطة إلى اللون الأحمر، ويتحول اللحاء المصاب إلى اللون الرمادي الفضي، يحدث هذا المرض بشكل كبير للحمضيات المزروعة في منطقة البحر الأبيض المتوسط، وللوقاية منه يجب استخدام أدوات زراعية نظيفة وتجنب الري على الأوراق مع رش مبيدات فطرية نحاسية، ولعلاجه يجب تقليم البراعم والفروع المريضة بأسرع وقت ممكن.


أهم المعلومات المتعلقة بزراعة شجر الليمون

فيما يلي أهم المعلومات عن زراعة شجرة الليمون:

  • أوقات زراعة الشجرة: الأوقات الأفضل لزراعة أشجار الليمون هي في أواخر الشتاء أو أوائل الربيع.[١٥]
  • الظروف البيئية التي تعيش فيها الشجرة: تنمو أشجار الليمون في درجات حرارة بين 26-28 درجة مئوية ولا تستطيع تحمل التجمد، وتعيش جيدًا في تربة رملية وجيدة التصريف وذات درجة حموضة تتراوح بين 6-7.5، ويجب أن تكون معرضة للهواء.[٢]
  • الري: تحتاج أشجار الليمون إلى الري أسبوعيًا في فصل الصيف، من خلال غمرها بالماء مع تركها تجف قبل ريها مرة أخرى.[١٦]
  • التسميد: في بداية فصل الربيع قم بتسميد أشجار الليمون مرة كل 4-6 أسابيع، وعندما يقل إنتاج الثمار بالصيف أوقف عملية التسميد حتى الربيع المقبل، واختر سماد حمضيات يحتوي على نسبة عالية من النيتروجين والفسفور والبوتاسيوم مع مجموعة من المغذيات الدقيقة مثل المغنيسيوم والكالسيوم والكبريت، أو استخدم سمادًا بطيء الإطلاق مخصص لأشجار الحمضيات.[١٧]


حقائق مدهشة عن شجرة الليمون

فيما يلي بعض الحقائق عن أشجار الليمون:[١٨]

  • توجد ثلاثة أنواع رئيسية من الليمون، وهي: الليمون الحامضي، والحلو، والليمون الخشن.
  • أشجار الليمون يمكن أن تعيش لمدة تصل إلى 150 عام.
  • في عهد الملك لويس الرابع عشر في فرنسا كانت السيدات يستخدمن الليمون لصبع الشفاه باللون الأحمر.

المراجع

  1. ↑ "Citrus X limon (L.) Burm. f. (pro. sp.)", itis, Retrieved 6/12/2021. Edited.
  2. ^ أ ب ت ث ج "Lemon", psu, Retrieved 6/12/2021. Edited.
  3. ↑ Morton, J. (1987), "Lemon", purdue, Retrieved 6/12/2021. Edited.
  4. ↑ "Lemon", sciencedirect, Retrieved 6/12/2021. Edited.
  5. ↑ ANNIE WALTON DOYLE (4/10/2021), "Growth Stages of a Lemon Tree", hunker, Retrieved 13/12/2021. Edited.
  6. ↑ Brian Barth (9/12/2018), "In What Month Do Lemons Produce on Trees?", sfgate, Retrieved 13/12/2021. Edited.
  7. ↑ "Lemon", newworldencyclopedia, Retrieved 6/12/2021. Edited.
  8. ↑ Brian Barth (9/12/2018), "In What Month Do Lemons Produce on Trees?", sfgate, Retrieved 6/12/2021. Edited.
  9. ↑ "4. Varieties", citrusaustralia, Retrieved 6/12/2021. Edited.
  10. ↑ J.D. Chi (21/9/2017), "Parts of the Lemon Tree", gardenguides, Retrieved 6/12/2021. Edited.
  11. ↑ "lemon", britannica, Retrieved 6/12/2021. Edited.
  12. ↑ Amy Grant, "Propagating Lemon Seeds: Can You Grow A Lemon Tree Seed", gardeningknowhow, Retrieved 6/12/2021. Edited.
  13. ↑ SASHA DEGNAN (5/1/2021), "How to Grow a Lemon Tree From a Cutting", hunker, Retrieved 6/12/2021. Edited.
  14. ↑ HEIDE BRALEY (1/2/2021), "Ways to Use Lemon Tree Leaves", hunker, Retrieved 6/12/2021. Edited.
  15. ↑ Joyce Starr (9/10/2020), "What Season Do You Plant Lemon Trees?", sfgate, Retrieved 12/12/2021. Edited.
  16. ↑ "Lemon Farming – Step By Step Guide to Growing Lemon Tree Commercially", agrifarmingtips, 4/5/2018, Retrieved 6/12/2021. Edited.
  17. ↑ "How to Fertilize a Lemon Tree", lemontreeguide, Retrieved 6/12/2021. Edited.
  18. ↑ "Lemon", dpi, Retrieved 13/12/2021. Edited.